Ein Abend für Genießer: Der Fleisch-Liebhaber-Abend in der CITTI Fleischerei
Wenn aus hochwertigem Fleisch ein echtes Erlebnis wird, treffen Handwerk, Genuss und Fachwissen aufeinander – genau das erlebten unsere Gäste beim Fleisch-Liebhaber-Abend in der CITTI Fleischerei.
Event-Highlights auf einen Blick:
Unsere Abteilungsleiter und Fleisch-Kompetenz-Teams nahmen die Teilnehmenden mit auf eine Genussreise durch die Welt der CITTI Fleischerei. Dabei standen unsere erstklassigen Marken wie Meisterfrisch, Kokländer Butterhähnchen und Feinwild im Mittelpunkt.
An mehreren Erlebnis-Kochstationen zeigten die Profis live, wie verschiedene Fleischstücke fachgerecht zerlegt, vorbereitet und zubereitet werden. Die Gäste konnten direkt zusehen, Fragen stellen und wertvolle Tipps für den Umgang mit unterschiedlichen Cuts mitnehmen.
Während der Führung durch die CITTI Fleischerei erhielten die Teilnehmenden exklusive Einblicke hinter die Kulissen: von Qualitätsstandards über Herkunft bis hin zur Verarbeitung. So wurde deutlich, was die besondere Qualität der CITTI Fleischerei ausmacht.
Abgerundet wurde der Abend durch Rezepte und Zubereitungstipps für zuhause – leicht nachzukochen, aber mit dem gewissen Profi-Anspruch – sowie eine passende Weinbegleitung, die die Aromen der Fleischgerichte perfekt unterstrich.
Zum Abschied erhielt jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer ein kleines Überraschungspaket – ein genussvolles Andenken an einen Abend voller Fleischkompetenz, Genuss und Inspiration für die heimische Küche.
