Unsere deutsche Antwort auf den französischen Beaujolais Primeur. In enger Zusammenarbeit ist das WILDKITZ – eine Cuvée aus Pinot Noir, Acolon und Pinot Meunier – eigens für CITTI kreiert worden. Christian Hirsch steht sonst auf gereifte Rotweine, hat jedoch mit dem zarten WILDKITZ, dank einer speziellen Vergärungsmethode, sich was ganz Eigenes ins Leben gerufen. Scheuen Sie sich nicht, das WILDKITZ zu probieren.
„Eins ist sicher: Schöne Fruchtaromen, gepaart mit weichen Tanninen lassen das WILDKITZ zu einem frischen 2022er mit ordentlich Trinkfluss im Glas werden.“
Christian Hirsch
