Auf Höfen in den Kreisen Steinburg, Segeberg und Pinneberg wachsen die Susländer Schweine auf. Qualifizierte Landwirte kümmern sich um ihre Aufzucht und geben ihnen hochwertiges, selbst zusammengestelltes Futter. Das sorgt für eine hervorragende Fleisch-Qualität.
Das erstklassige Fleischsortiment umfasst z.B. Schnitzel, Filet, Gulasch und weitere Köstlichkeiten. Die Wurst-Spezialitäten werden nach erprobten Handwerksrezepturen hergestellt. Neben schmackhaften Bratwürsten sind auch Katenschinken, Kochschinken oder Salami ein Hochgenuss. Bereiten Sie einen saftig-zarten Susländer Schinkenkrustenbraten oder einen deftigen Susländer Burger zu:
Rezept Schinkenkrustenbraten
Durch den hohen Mineralstoffgehalt schmeckt das Schweinefleisch würzig wie zu Omas Zeiten. Es ist zart im Biss und von kräftig roter Farbe. In der Pfanne behält es seine ursprüngliche Größe und schrumpft nicht.
Seit 2006 beziehen wir Schweinefleisch in überragender Qualität von unserem Partner.
Produkte von Susländer finden Sie in Ihrem CITTI Markt in Kiel, Lübeck und Flensburg an der Fleischtheke und bei den SB-Wurstwaren.
Hier bei der Zubereitung eines Susländer Schweinesteaks. Zum Rezept
