VIP Spritz oder Limoncello VIP Spritz
Der klassische VIP Spritz kombiniert feinherbe Kräuternoten mit fruchtiger Orange und einem Hauch Bitterkeit – inspiriert vom venezianischen Original. Der Limoncello Spritz hingegen steht für sonnige Frische, mit intensiven Zitronenaromen und einer natürlichen Süße – ein Sommerklassiker aus Süditalien, neu interpretiert.
Beide Varianten sind ready to drink – einfach kalt stellen, auf Eis genießen, mit einer Scheibe Orange oder Zitrone verfeinern – und der italienische Aperitivo-Moment ist da.
Seit mehr als 50 Jahren steht die Polini Group S.p.A. aus Presezzo in der Lombardei für echte italienische Spirituosenkultur. Was als kleines Familienunternehmen begann, ist heute einer der führenden privaten Spirituosenhersteller Italiens – bekannt für Qualität, Tradition und ein feines Gespür für Trends.
Von der Bergamotte aus einer UNESCO-geschützten Gegend in Kalabrien über Melisse, Lavendel, gelbe Rosen und Enzian aus Norditalien bis hin zu sizilianischer Credo-Zitrone und Kamille stammt jede einzelne Zutat aus Italien.
Seiner Zeit galt der Rosolio als Getränk der Könige, das nun dank der modernen Neuinterpretation von Weltklasse-Bartender Guiseppe Gallo seine Renaissance erlebt. Das individuelle Design, inspiriert von der Renaissance- und Römerzeit, verbindet Tradition mit modernem Lifestyle. Italicus repräsentiert italienische Kunst, Design und Kultur in Form eines gelungenen Aperitifs.
Rezept: Italicus Lemon
Zutaten: 5cl Italicus • 10cl Bitter Lemon • Grapefruitspalte
Zubereitung: Italicus in ein mit Eis gefülltes Glas geben, mit Bitter Lemon auffüllen und kurz umrühren. Mit einer Grapefruitspalte garnieren.
Mit Undone kann man seine Lieblings-Spirituosen ohne Alkohol genießen. Der Name ist Programm, denn Undone bedeutet „rückgängig gemacht“. In diesem Sinne werden den Spirituosen oder Wein in einem mehrstufigen Verfahren Alkohol entzogen. Dabei nutzt Undone die geschmackvolle Basis und fügt natürliche Aromen hinzu. So entstehen tolle alkoholfreie Drinks, bei denen man auf nichts verzichten muss, schon gar nicht auf Geschmack. Perfekt, um einen alkoholfreien Aperitif zu kreieren!
Lavendel Kräuterlikör
mit und ohne Alkohol
Die perfekte Mischung für Frankreich- und Aperitif-Liebhaber. Kosten Sie Südfrankreich im Glas von Constantin und Dr. Veronika Ebert. Schmecken Sie Lavendelblüten der Provence und die Aromen von Zitrone und Vanille der Côte d'Azur heraus. In Deutschland hergestellt und vielfach ausgezeichnet.
Perfekt als Spritz, Sour oder im Cocktail
Lieblings-Rezepttipp Tonic Spritz:
Füllen Sie ein Aperitif- oder Weinglas mit Eiswürfeln. Fügen Sie 20 cl Tonic Water in der Sorte mild oder dry hinzu. Geben Sie dann 5 cl Lav'a Belle dazu und rühren Sie einmal um. Jetzt garnieren Sie Ihren Lav'a Belle Tonic Spritz nach Belieben mit einem Rosmarinzweig oder einer Zitronenzeste.
Schnell wird dieser Aperitif das In-Getränk in Venedig und mit Prosecco aufgefüllt trinkt man bald überall einen Spritz Veneziano.
Schon bald wurde der Spritz über Venedig hinaus bekannt und viele andere Produzenten entwickelten auch einen Bitter für den Spritz.
„Hier in Venedig ist und bleibt Select die erste Wahl beim Bitter für den Original Spritz und als Venezianer war ich schon immer stolzer Botschafter von Select in der ganzen Welt“, sagt Rudi Carraro, Global Brand Ambassador für Select Aperitivo. „Großartig, dass Select nun auch in Deutschland angekommen ist.“
Genießen Sie das Original. Select Bitter aufgefüllt mit Prosecco und natürlich mit einer Olive dekoriert und nicht mit Orange.
