Unsere CITTI Fleischereien sind seit über 10 Jahren Bio-zertifiziert. Seitdem verwöhnen wir Sie täglich mit biologischen Fleisch- und Wurst-Spezialitäten. Diese beziehen wir über nationale und regionale Betriebe, die nach den strengen Anforderungen der Öko-Verordnung geprüft sind.
Genießen Sie Ludwigsluster Aufschnitt aus Mecklenburg-Vorpommern, hessische Wurst von Rack & Rüther und Holsteiner Leckerbissen von unserem Bio-Bauern aus der Probstei. Allesamt frische und hochwertige Spezialitäten, die mit Begeisterung für biologische Qualität hergestellt werden.
Seit 2019 sind wir Mitglied bei Demeter. Im CITTI Markt erhalten Sie zartes Demeter Limousin-Rindfleisch und Demeter Brathähnchen. Sprechen Sie uns gerne an! Unser erfahrenes Fleischerei-Team berät Sie bei der Auswahl für Ihren ganz persönlichen Bio-Genuss.
Biohof Muhs - handgemachte Wurst- und Fleisch-Delikatessen
Wir arbeiten seit 2007 mit dem Traditions-Betrieb Muhs zusammen. Persönlich und unkompliziert. Damit haben wir für unser Bio-Sortiment einen starken Partner gefunden. Fleischermeister Rainer Muhs und sein Team bewirtschaften den Familienbetrieb im Einklang mit der Natur. Gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für handgemachte Wurst- und Fleisch-Spezialitäten. Immer auf der Suche nach dem Besonderen. Die Lage in Krummbek im Kreis Plön ermöglicht kurze Wege in die CITTI Märkte.
Hof Dannwisch – Gemeinschaft mit Verantwortung
Hof Dannwisch liegt im südlichen Holstein am ehemaligen Urstromtal der Elbe. Die Hof-Gemeinschaft betreibt bio-dynamische Landwirtschaft und hält Milchvieh, Schweine und Geflügel nach strengen Demeter-Richtlinien. Geerntet und verarbeitet wird nach guter alter Handwerkstradition. Auf kurzem Lieferweg erhalten wir neben ausgezeichneten Käse-Spezialitäten bestes Demeter Brathähnchen. Die tiefgekühlte Delikatesse erhalten Sie das ganze Jahr über in Ihrem CITTI Markt.