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Backwaren

Für unsere CITTI Genuss Backwaren werden die Teige sorgsam von Hand bearbeitet. Viel Erfahrung, traditionelles Handwerk und erlesene Zutaten wie natürliches Meersalz und hochwertige Mehl-Sorten aus Deutschland sorgen für einen unvergleichlichen aromatischen, vollmundigen Geschmack und eine außergewöhnliche Porung. Die Teige ruhen bis zu 28 Stunden (inkl. Vorteig), bevor sie auf Steinplatten im Ofen vorgebacken werden. Einmalig frisch treffen die edlen Brot-Kreationen bei unserem CITTI Bäcker ein. Knusprig aufgebacken wählen Sie aus über 15 duftenden Spezialitäten.