Im Jahr 1973 öffnete der erste Markt als "CITY-GROSSMARKT" für Großverbraucher in Kiel seine Türen. Heute feiern wir 50-jähriges CITTI Markt Jubiläum! Begleiten Sie uns auf ein interessante Reise durch die Zeit und stöbern Sie mit uns durch alte Fotos und Werbe-Prospekte.
Die inhabergeführte CITTI Unternehmensgruppe wurde Anfang der 1970er Jahre von Gerhard Lütje in Kiel gegründet: Hier entstand der erste „CITY GROSSMARKT“, der 1973 eröffnet wurde. 1976 folgte die Eröffnung des Flensburger CITY GROSSMARKT und 1981 ein weiterer in Lübeck.
Der CITY GROSSMARKT war eine „Einkaufsstätte für Gastronomie, Großverbraucher, Handel, Gewerbe und gewerbliche Verbände“ – mit 4.400 Paletten-Einstellmöglichkeiten!
Das riesige Sortiment aus 50.000 Produkten inklusive Nonfood-Angebot war schon zu diesem Zeitpunkt eine echte Besonderheit.
Nach Eröffnung eines Kundenkontos erhielten Gewerbetreibende eine „Kunden-Berechtigungskarte“. Diese wurde vor jedem Einkauf an der Information vorgezeigt, um hier eine Tageskarte zu erhalten, die als Grundlage zur Erstellung der Volltextrechnung diente.
Moderne Abrechnungssysteme sorgten dabei für eine schnelle Abwicklung und wenig Wartezeit.
Spezialsortiment, Fachberatung, Präsente-Service: Kunden nutzten die zahlreichen Service-Angebote, um mehr Zeit für ihr Kerngeschäft zu haben.
Als eigener Schlachterei-Meisterbetrieb konnte man fachmännisch auf die Wünsche der Großkunden wie Zuschnitte oder Spezialsortimente eingehen. Eine kompetente Beratung war selbstverständlich.
Schon damals durfte man an wöchentlich wechselnden Verkostungsständen kostenlos probieren und sich von dem guten Geschmack überzeugen.
Auch im Nonfood-Bereich blieben keine Wünsche offen: Fotoausrüstung, Uhren, Schmuck, Miederwaren, Textilen, eine eigene Fernseh-Hifi-Meisterwerkstatt, Elektro-Großgeräte und vieles mehr. Fachberatung inklusive!
Die Lochkarten steckten in der Lochkartenschiene am Regal unterhalb des Artikels. Sie zeigten den Preis mit und ohne Mehrwertsteuer sowie die Verpackungsgröße. Grüne Karten für Original-Gebinde, weiße Karten für Einzelstücke.
An der Kasse verglichen die KontrolleurInnen Lochkarte und Artikel miteinander. Anschließend wurde in Sekundenschnelle eine Volltextrechnung mit detaillierter Mehrwertsteuerangabe erstellt.
Die Großkunden konnten nach dem Einkaufen ihre Produkte zügig in den Wagen umladen. Die Parkplätze waren damals wie heute kostenlos, größtenteils überdacht und zahlreich vorhanden. Alternativ brachte der Zustell-Service die gewünschten Artikel.
Der CITY-GROSSMARKT Lübeck wird am 24. März 1981 eröffnet. Er weist eine Verkaufsfläche von 17.500 qm auf und wird begeistert von den Lübeckern angenommen.
1983 wird „CITY-GROSSMARKT“ in „CITTI“ GROSSMARKT mit I umbenannt. Später entfiel der Zusatz „GROSSMARKT“ komplett und wandelte sich in „Markt der Lebensfreude“.
Die hauseigene Qualitätsmarke MEISTERFRISCH Rindfleisch entsteht 1983: Das Fleisch stammt von jungen, weiblichen Tieren, die noch nicht gekalbt haben und aus Deutschland kommen. Tiergerechte Haltung, kontrollierte Herkunft und Rückverfolgbarkeit sind Voraussetzungen für das Konzept MEISTERFRISCH.
"CITY-GROSSMARKT" wird in den 80ern
zum CITTI-GROSSMARKT mit "I" und
und schließlich zu CITTI.
1994 werden die neuen Zustellgroßhandelslager in Kiel und Lübeck eröffnet. Die Trennung von Großhandel und Kerngeschäft schafft Platz und bietet die Möglichkeit, attraktive Geschäfte auf die Fläche zu nehmen: Shops in der Ladenstraße wie Stadtbäckerei Junge oder Media Markt ergänzen die Standort-Attraktivität. Gleichzeitig findet in Deutschland eine Liberalisierung der Ladenschlusszeiten statt.
CITTI Flensburg wird als erster Markt in ein geschlossenes Einkaufscenter eingebettet und ist zugleich größter Mieter: Der CITTI-PARK Flensburg feiert 1999 seine Eröffnung.
Themenwochen im Markt wie Viva Mexico
laden zum Entdecken und Probieren ein.
In Flensburg entsteht der erste CITTI-PARK.
2003 eröffnete der CITTI-PARK Lübeck. Kiel folgte 2006.
Die extra gebaute Bahnhofsstation vor dem CITTI-PARK Kiel erleichtert seit 2007 – neben der Bus-Verbindung – die Anreise ohne Auto.
2008 ist der regionale Lebensmittel-Lieferservice CITTI24 in allen CITTI-Märkten vertreten.
Die CITTI Märkte Lübeck und Kiel
werden in die CITTI-PARKS eingebettet
mit angeschlossener Tankstelle.
Die CITTI-PARKs wurden in den 2010er Jahren modernisiert und vergrößert. Mehr Parkraum entsteht. Auch die CITTI Märkte in Flensburg und Lübeck erfahren ein Update und locken mit frischer Atmosphäre und mehr Platz.
Ein weiterer Meilenstein für Kiel war die Fertigstellung der Anschlussstelle Kiel Mitte, die 2019 freigegeben wurde. Fahrradfahrer erreichen über die Velo-Route schnell und sicher den CITTI Markt.
CITTI feiert sein 40-jähriges Jubiläum.
Der Lübecker Markt erstrahlt im neuen Glanz.
Eröffnung der Anschlussstelle Kiel Mitte.
CITTI gliedert sich in 4 Segmente: die drei CITTI Märkte als „Keimzelle“ der Gruppe (Lebensmittelfachmärkte mit mehr als 85.000 Artikeln auf jeweils bis zu 14.000qm Verkaufsfläche), die sechs Einkaufszentren in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern („CITTI-PARK“), „HMS Hanseatic Marine Services“ als Dienstleister und Versorger von Schiffen sowie der Lebensmittelgroßhandel in Deutschland, Polen, Schweden, Niederlande und Österreich unter dem Markennamen „CHEFS CULINAR“ und in Dänemark mit der Firma „HØRKRAM“. Über 8.000 Beschäftigte tragen jeden Tag dazu bei, zufriedene Kunden zu pflegen und neue zu gewinnen.
