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Entdecker Tage

Iss, was du magst

Wir laden Sie herzlich zu unseren Verkostungen und Vorträgen zum Thema laktosefrei, glutenfrei und vegan ein.
Erleben Sie spannende Einblicke und tauschen Sie sich persönlich mit den Experten für Spezialernährung aus! 

Termine

  • Do., 09.01.2025 in Flensburg
  • Fr., 10.01.2025 in Kiel
  • Sa., 11.01.2025 in Lübeck

von jeweils 10-18 Uhr. Kostenfrei und ohne Anmeldung!


Verkostungen

Probieren Sie eine Vielzahl an laktosefreien, glutenfreien und veganen Leckerbissen und lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen überraschen.

Vorträge 

Erfahren Sie in Vorträgen zu „Glutenfrei Leben“ alles Wissenswerte über glutenfreie Ernährung. Zöliakie-Expertin Ute Hamacher-Reichenberger gibt wertvolle Tipps und beantwortet Ihre Fragen. Um jeweils 13.00, 15.00 und 17.00 Uhr in lockerer Stehrunde auf der Aktionsfläche in Ihrem CITTI Markt.

Aussteller

Spechen Sie direkt mit 5 ausgewählten Herstellern, um mehr über die Hintergründe und Herstellung der Produkte zu erfahren.

 

Spezialernährungsexpertin

Ute Hamacher-Reichenberger
- Frias Zöliakie-Expertin -

„Sicher glutenfrei durch den Alltag!

Ist die Diagnose Zöliakie, Glutensensitivität oder Weizenallergie gestellt, gibt es viele Fragen: Was darf ich essen und was nicht? Wie erkenne ich glutenfreie Lebensmittel? Die Ernährungsumstellung ist ein echter Kraftakt, der sich nicht nur auf glutenfreies Essen beschränkt, sondern in alle Bereiche des Lebens eingreift. Frias Zöliakieexpertin Ute Hamacher-Reichenberger zeigt Ihnen die ersten Schritte in ein glutenfreies Leben und lässt Sie leckere, glutenfreie Lebensmittel der Firma Fria gratis probieren. Besuchen Sie den Vortrag, der in lockerer Stehrunde auf der Aktionsfläche in Ihrem CITTI Markt stattfindet.

Fria

Fria Bröd entstand 1996 in der Nähe von Göteborg. Immer noch in Familienhand hat sich Fria inzwischen zur führenden schwedischen Bäckerei für glutenfreie Tiefkühl-Spezialitäten entwickelt. Da die Produkte bereits fertig gebacken sind, kann man sie sofort nach kurzer Auftauzeit genießen – vom klassischen Toastbrot bis zur verführerischen Zimtschnecke.

Backhof

In unserer Bio-Abteilung finden Sie über 100 Produkte von Bauckhof.

Auf zwei Mühlen vermahlen die Bauckhof Müller Demeter- und Bio-Getreide zu Mehlen, Müslis, Brot-, Pizza- und Kuchen-Backmischungen, Cornflakes, Burger und Fallapfel-Mischungen. Einfach und schnell zuzubereiten in bester Bio-Qualität.

Alle Bauchhof-Produkte können auch vegan zubereitet werden. Traditionelle Rezepte bilden die Basis für ihre hochwertigen Produkte.

ViceCream

Konstantin Schlecht hat sich mit seiner Eismanufaktur in Kiel einen Traum verwirklicht. Sein Start-up bietet vegane Eiskreationen zum Dahinschmelzen – handgemacht aus rein natürlichen Zutaten. Der gelernte Diplom-Ökotrophologe hat lange Zeit als Eisentwickler gearbeitet und kennt sich bestens aus. Seine Philosophie: „Wir wollen Eis herstellen, in das man sich beim ersten Schleck verliebt...“. Freuen Sie sich auf ein erfrischend cremiges Genusserlebnis!

Vivera

Vivera ruft dazu auf, offen für Veränderung zu sein und sich pflanzlich zu ernähren, um nachhaltiger mit der Umwelt umzugehen: „Eat openminded“ lautet der Slogan. Beim Geschmack macht das niederländische Unternehmen keine Kompromisse und sorgt mit seinen veganen Leckerbissen für wahre Genusserlebnisse. Bereits seit 1990 setzt sich Vivera mit pflanzlichen Fleisch- und Fisch-Alternativen für eine bessere Welt ein.

CITTI Markt der Lebensfreude

Verkosten Sie ausgewählte Käsesorten! An unserer Käsetheke bieten wir über 150 laktosefreie Käse-Sorten, darunter auch einige Schaf-, Ziegen-, Büffel-, Bio- und regionale Käsevarianten. Probieren Sie Ihre Favoriten bei einem persönlichen Beratungsgespräch – gezielt und nach Wunsch. Wir freuen uns auf Sie!


 

veganer Januar

Veganuary – eine Wortschöpfung aus vegan und january – ermutigt als internationale Organisation Menschen auf der ganzen Welt, sich im Januar (und für den Rest des Jahres) rein pflanzlich zu ernähren.