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WMF Kochabende 2018

Drei richtig gelungene Abende: Unter der Anleitung von WMF-Spitzenkoch Rüdiger Wenck kochten die Teilnehmer an drei Kochabenden vom 24. bis 26. September 2018 in den CITTI Märkten Kiel, Lübeck und Flensburg ein Menü der Spitzenklasse:
 

  • Hausgeräucherter Lachs auf Glasnudeln mit Gemüsestreifen und Miso-Vinaigrette
  • Zweierlei vom Rind mit gebratenen Süßkartoffeln, Paprika und Spinat
  • Canneloni aus Schokoladen-Mousse an Tonka-Bohnen-Creme

Der erfahrene Kochprofi führte mit Raffinesse und viel Humor durch die drei Kochabende, wobei jeder Kochkurs vom gemeinsamen Genuss des Menüs mit einer wunderbaren Weinauswahl gekrönt wurde.


Um 17.00 Uhr trafen sich die 16 Teilnehmer in den CITTI Märkten, um einen aufregenden Kochabend zu erleben.

WMF-Spitzenkoch Rüdiger Wenck in seinem Element: Kochen mit Raffinesse und viel Spaß bei der Sache.

Das hat geschmeckt! Am Ende des Kochabends stand der genüssliche Verzehr des eigens gezauberten Menüs auf dem Plan.


Weitere Impressionen von den WMF Kochkurs-Abenden 2018

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