Dieser Crianza gehört zu den beliebtesten Rotweinen der legendären spanischen Bodega Marqués de Cáceres. Die harmonische Cuvée wird in erster Linie aus der riojanischen Rebsorte Tempranillo und einem kleinen Anteil an Garnacha Tinta und Graciano hergestellt. Rioja-Liebhaber rund um den Globus schätzen die samtigen Tannine, die auf die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern zurückzuführen sind. In einem kräftigen Kirschrot im Glas zeigt sich die Crianza einladend mit ihrem Duft nach roten Beeren, Vanille und Kaffee. Großzügig und typisch der Geschmack, cremig und wunderbar harmonisch, gehaltvoll, aber nicht überextrahiert; getragen von einer exzellenten Struktur.

Ein harmonischer und feiner Dôle aus dem Schweizer Kanton Wallis. Die Cave St. Pierre liegt inmitten der herrlichen Rebberge von Chamoson. Nach dem Prinzip, dass gute Weine zuerst im Weinberg entstehen, arbeitet man qualitätsorientiert mit Respekt für die Terroirs und die Natur. Dôle du Valais AOC wird traditionell aus den Sorten Pinot Noir und Gamay vinifiziert. Er ist ein intensiver und warmer Rotwein mit Aromen nach roten Früchten und einer feinen Tanninstruktur.

Edition Junior beschreibt die ersten Weine, die durch Christian Hirsch in voller Verantwortung vinifiziert wurden. Der Erfolg hielt Einzug und so sind die Weine der Linie heute fester Bestandteil vom Sortiment des Weinguts Hirsch. Die Trauben standen vor der Gärung für sechs Stunden auf der Maische und wurden nach der Gärung im Edelstahltank zum einen in gebrauchten Barriques und zum anderen im Edelstahltank auf der Vollhefe ausgebaut. Der Aufwand zahlt sich voll aus. Ein hochwertiger Grauburgunder, der einiges zu bieten hat!