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MIT SPASS BEI DER ARBEIT

Kompromisslose Spitzenqualität am Produkt und im Service – das ist die Herausforderung, der sich unsere drei Abteilungsleiter aus Kiel, Lübeck und Flensburg mit ihren 30-köpfigen Teams jeden Tag stellen. 

Neben dem erlernten Handwerk ist eine große Portion Leidenschaft und Spaß an diesem Beruf erforderlich, um Ihnen ein Sortiment von über 4.000 Produkten anschaulich zu präsentieren. 

Das CITTI Motto „Markt der Lebensfreu­de" heißt für uns, Ihnen mit Freundlich­keit, Fachwissen und Begeisterung ein Stück Lebensfreude zu schenken. 


Unsere Fleisch-Sommeliers

Fleisch-Theke

Experten-Tipps für Fleisch-Liebhaber

Lassen Sie sich von unseren Experten beraten. Durch eine umfangreiche Zusatz-Ausbildung inspirieren Daniel Barkowski und Joscha Pröwing, Fleisch-Sommeliers im CITTI Markt Flensburg, und Gerd Schlösser, Fleisch-Sommelier im CITTI Markt Kiel, Sie mit Fachwissen, neuen Trends und Tipps rund um die Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch. Probieren Sie Rezept-Tipps aus und erfahren Sie in Videos mehr über die tägliche Arbeit unserer Fleisch-Sommeliers und ihre Vorlieben für ganz besondere Fleisch-Leckerbissen.

Vom Lehrling zum Meister

Ausbildung

Ausbildung bei CITTI

,,Bock drauf haben", das ist die Voraussetzung, mit der Steffen Krotsch und Jonas Lawrenz in die Ausbildung bei CITTI gestartet sind. Beide haben diese erfolgreich abgelegt. Jetzt werden sie in ihren Betrieben und übergeordnet von ihrem Ausbilder Joscha Pröwing in Fachkunde, Betriebssteuerung und Mitarbeiterführung auf ihre Meisterprüfung vorbereitet. Nach erfolgreicher Fleischermeister-Prüfung warten neue Herausforderungen in den hauseigenen CITTI Fleischereien auf die jungen Führungskräfte.