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Landschlachterei Burmeister, Viöl

Landschlachterei Burmeister, Viöl

Die Landschlachterei Burmeister in Viöl, gegründet 1901, ist ein familiengeführter Betrieb in vierter Generation. Die heutigen Inhaber Babara und Jens-Uwe Burmeister schlachten, zerlegen und produzieren mit ihren 85 Mitarbeitern im Stammhaus und in zwei Filialen aus Rindern, Schweinen und Lämmern regionale Wustwaren. Hergestellt wird nach alter Handwerkstradition. Die eigene „Robust Rinderzucht“ ist für den Chef eine echte Herzensangelegenheit.

Als Mitglied von FEINHEIMISCH und als Produzent von Bio-Produkten runden Sauerfleisch, Lammwurst und Lammschinken unser regionales CITTI Sortiment ab.