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Sylter Meersalz, List

Sylter Meersalz, List

Unser Nordseewasser enthält 3% Salz. Ideal, um daraus köstliches Meersalz zu gewinnen. In der Sylter Meersalzmanufaktur in List stellt der Sternekoch Alexandro Pape samt Team täglich bis zu 100 kg her. In einem einzigartig thermischen Verfahren trennen sie das Wasser vom Salz. Zurück bleibt naturbelassenes Meersalz ohne künstliche Zusätze. Es verfügt über bis zu 80 Spurenelemente und Mineralien. Der natürliche Meergenuss schmeckt vollmundig mild. Mit der feinen Körnung verfeinern Sie Kochwasser, Suppen oder Vinaigretten. Die grobe Körnung Salz ist ideal zum Zerreiben über Speisen.