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Backensholzer Hof

Als Käse-Liebhaber erfahren Sie in einer kleinen Käseschulung und -Verkostung Interessantes über die handwerkliche Herstellung und die Reifung des hofeigenen Rohmilchkäses. Während einer Führung erkunden die Gäste den Hof und erfahren einiges über das Thema „Kreislaufwirtschaft“.

  • Begrüßung mit saisonaler Vorspeise
  • Erklärung Käse und Käsehandwerk
  • Hof-Führung
  • Käseplatte mit Nachtisch

Ihr Geschenk:
Jeder Teilnehmende erhält ein kleines Überraschungspaket.

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