Seit über 100 Jahren schmieden die GÜDE Spezialisten erstklassige Messer in Solingen. Das Schmieden, Schleifen, Veredeln, Prüfen, Verpacken und Verschicken geschieht sorgsam von Hand. Bis zu 55 Arbeitsschritte sind dafür nötig. So entwickelt sich aus jedem Messer ein wertvolles Unikat.
Die Klingen bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl oder aus Damaststahl. Das robuste Material dient der kompromisslosen Schärfe. Die Griffe aus edlen Hölzern schützen die arbeitende Hand vor Übermüdung und zeichnen sich durch die hervorragende Haptik aus.
In dieser einmaligen Kombination bietet GÜDE jedem Koch das optimale Schneidewerkzeug.
