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Ausbildung im CITTI Markt

Dein Sprung in die Zukunft mit frischen Perspektiven


Warum bei uns?

Weil Handel nicht gleich Handel ist!

Die CITTI Unternehmensgruppe ist seit vielen Jahren erfolgreich im Norden Deutschlands tätig. Damit dies auch in Zukunft so bleibt, legen wir besonderen Wert auf eine qualifizierte Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter von heute und morgen.
Konkret bedeutet dies, dass du dir entsprechend deinen Talenten und Interessen aus vier Ausbildungsberufen den passenden aussuchen kannst.
Aber keine Angst, ein Praktikum und Gespräche mit uns helfen dir bei der richtigen Wahl.

Guter Ausbilder Siegel

Wir bieten dir

Schrittweise Verantwortung

Schrittweise Verantwortung

Individuelle Förderung

Individuelle Förderung

Übernahme bei guter Leistung

Übernahme bei guter Leistung

Top Betreuung & Betriebsklima

Top Betreuung & Betriebsklima

Subventionierte Kantine

Subventionierte Kantine

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Weihnachts- & Urlaubsgeld


 

Azubis 2018

 

Unsere Ausbildungsangebote im CITTI Markt

In jedem CITTI Markt wird Service großgeschrieben: Persönliche Beratung, leckere Verkostungen, vielfältige Aktionen und kostenlose Parkplätze machen den Einkauf zu einem einzigartigen Shoppingerlebnis. Unser umfangreiches Sortiment sucht seinesgleichen und lässt jedes Gourmetherz höherschlagen. Dabei legen wir auf Qualität bei all unseren Produkten größten Wert.


Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d)

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„Darf es ein bisschen mehr sein?“ Was Fleischer zubereiten, bringt der Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) an den Mann bzw. die Frau. Wenn dir eine gute Kundenberatung am Herzen liegt, du immer einen Tipp parat hast, welches Produkt sich für welches Gericht am besten eignet, und Freude daran hast, schmackhafte Waren optimal zu präsentieren, dann bist du als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) im CITTI Markt der Lebensfreude herzlich willkommen.

Deine Ausbildung findet überwiegend in unserer Fleischerei statt – hier lernst du nicht nur alles über die Grundlagen des Handwerks und über gesunde Ernährung, sondern du wirst auch mit dem Schinken- und Wurst-Sortiment, den Feinkostsalaten, den Fleischrassen und Spezialitäten und Bioprodukten vertraut gemacht. Zudem zeigen wir dir, wie man die Theke herrichtet oder Buffets arrangiert und wie moderne Verkaufstechniken gezielt eingesetzt werden können. Auch in die Küche erhältst im Laufe deiner Ausbildung kleine Einblicke, um dort das Handwerk der Köche kennenzulernen, damit du den Kunden Rezeptempfehlungen mitgeben kannst.

Das solltest du mitbringen:

 einen guten Hauptschulabschluss

 Spaß am Verkaufen

 mathematisches Verständnis

 einen Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene

 Teamfähigkeit

 körperliche Belastbarkeit

 Kreativität

Was bieten wir?

  • Die Möglichkeit, nach der Ausbildung die Fortbildung zum Erstverkäufer (m/w/d), Bereichsleiter (m/w/d) oder Fleisch-Sommerlier (m/w/d) zu absolvieren
  • Interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für dich darstellen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten

Bewirb dich jetzt online

CITTI Markt Lübeck 2023

CITTI Markt Flensburg 2023

CITTI Markt Kiel 2023

Oder unter ausbildung@citti.de


Fleischer (m/w/d)

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Ob Chateaubriand, Porterhouse oder T-Bone: Bei Gartenpartys findet man dich meistens am Grill? Du hast eine Leidenschaft für Fleisch und Wurst in allen Facetten? Qualität ist dir dabei besonders wichtig? Wenn du Lust auf die Arbeit mit Fleisch hast, gerne körperlich und kreativ gefordert wirst, dann ist der Beruf des Fleischers (m/w/d) im CITTI Markt genau das Richtige für dich.

Als Fleischer (m/w/d) liegen dir der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und die fachgerechte Kundenberatung am Herzen. Du lernst im CITTI Markt der Lebensfreude nicht nur, wie du Fleisch professionell verarbeitest, zerlegst und portionierst, sondern auch, wie du es optimal präsentierst, um es gezielt zu verkaufen. Du siehst: Dein Arbeitsbereich ist lange nicht so blutig, wie du es dir vorgestellt hast. Dass Fleisch nicht am Baum wächst, sollte dir aber natürlich bewusst sein.

Das solltest du mitbringen:

 einen guten Hauptschulabschluss

 Spaß am Verkaufen

 mathematisches Verständnis und handwerkliche Begabung

 Zuverlässigkeit, Höflichkeit und Pünktlichkeit

 Teamfähigkeit

 körperliche Belastbarkeit

Was bieten wir?

  • Die Möglichkeit, nach der Ausbildung die Fortbildung zum Fleischermeister (m/w/d) oder Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) zu absolvieren
  • Interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für dich darstellen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten
  • Die Arbeit mit modernsten Techniken und Maschinen

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CITTI Markt Flensburg 2023

CITTI Markt Lübeck 2023

CITTI Markt Kiel 2023

oder unter ausbildung@citti.de


Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) / Verkäufer  (m/w/d)

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Bei 85.000 verschiedenen Artikeln den Überblick zu behalten, ist für unsere Kunden manchmal gar nicht so einfach. Zum Glück gibt es die fleißigen Kaufleute, die uns mit Rat und Tat zur Seite stehen. Durch den vielen Kundenkontakt wird eine Tätigkeit als Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) nie langweilig. Aber nicht nur das: Du kannst oft sehr eigenverantwortlich arbeiten und deine eigenen Ideen und Interessen einbringen. Nach einer abgeschlossenen Ausbildung hast du außerdem die Möglichkeit, einen eigenen Bereich zu betreuen oder Führungskraft zu werden.

Aufgrund der Produktvielfalt im CITTI Markt der Lebensfreude fällt deine kaufmännische Ausbildung bei uns besonders abwechslungsreich aus. Im Einzelnen lernst du die folgenden Abteilungen kennen: Food, Non Food, Obst & Gemüse, Molkereiprodukte, Fischtresen, Feinkost, Wein, Dekoration, Warenannahme, Hallenleitung, Marktleitung und CITTI24. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf den Bereichen Kundenberatung und Warenpflege, später dann auch auf der Warenbestellung und Bestandspflege. Während der gesamten Ausbildungszeit ist uns deine Förderung und Entwicklung als Mensch sehr wichtig.

Das solltest du mitbringen:

 mindestens einen guten Hauptschulabschluss

 Spaß am Verkaufen

 Interesse am kaufmännischen Rechnen

 Kontaktfreudigkeit, Interesse und Ehrgeiz

 freundliche Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein

Was bieten wir?

  • Eine große Vielzahl an Ausbildungsabteilungen und Sortimentsbereichen
  • Interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für dich darstellen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten
  • Regelmäßige Azubi-Projekte und Industriebesuche

Jetzt online bewerben:

Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in Flensburg: CITTI Markt Flensburg 2023

Verkäufer (m/w/d) in Flensburg): CITTI Markt Flensburg 2023

Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in Kiel: CITTI Markt Kiel 2023

Kaufmann im Einzelhandel in Lübeck (m/w/d): CITTI Markt Lübeck 2023

Oder unter ausbildung@citti.de


Koch (m/w/d)

Tiefkühlpizza lässt dich kalt, aber die Vorstellung eines Fünf-Gänge-Menüs lässt dich kreativ zu Höchstform auflaufen? Deine Freunde laden sich ständig bei dir zum Essen ein und auch deine Mutter fragt dich schon nach deinen Rezepten? Dann solltest du dir unbedingt überlegen, eine berufliche Laufbahn als Koch (m/w/d) einzuschlagen.

Im CITTI Markt der Lebensfreude ist die Ausbildung zum Koch (m/w/d) besonders abwechslungsreich, da wir mit dem eigenen Restaurant-Café über verschiedene Gastronomiekonzepte verfügen. Während deiner Ausbildung lernst du den Umgang mit Technik, Geräten und Lebensmitteln sowie die Vorbereitung und Zubereitung aller möglichen Gerichte: kalt, warm, mit Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salate, Süßspeisen, Teigwaren, Saucen, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen – die Liste lässt sich endlos fortsetzen. Natürlich lernst du auch den professionellen Umgang mit Kunden und wie die Warenbestellung, das Kassensystem und das Warenwirtschaftssystem funktionieren. Du siehst, der Beruf des Kochs (m/w/d) ist einer der spannendsten und vielseitigsten überhaupt und bietet sehr viele Perspektiven.

Die unregelmäßigen und langen Arbeitszeiten sind ein Punkt, der viele Auszubildende zunächst abschreckt. Bei CITTI haben wir aber im Vergleich zu anderen Arbeitsstätten wesentlich angenehmere Arbeitszeiten.

Das solltest du mitbringen:

 einen guten Hauptschulabschluss

 handwerkliches Geschick

 Freude am kreativen Umgang mit Lebensmitteln

 einen Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene

 Teamfähigkeit

 Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Durchhaltevermögen

Was bieten wir?

  • Geregelte Arbeitszeiten angepasst an die Öffnungszeiten des CITTI Markt
  • Interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für dich darstellen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten
  • Kennenlernen unserer anderen CITTI Märkte sowie Mitarbeit bei der Event-Planung unserer CHEFS CULINAR Messe

Jetzt online bewerben:

CITTI Markt Kiel 2023

Oder unter ausbildung@citti.de


Ausbildung in der Verwaltung

Du möchtest lieber in der Verwaltung arbeiten? Dann starte deine Karriere bei der CITTI Handelsgesellschaft. Die CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG ist die Zentralverwaltung der CITTI Unternehmensgruppe, zu der insbesondere die Firmen der CHEFS CULINAR Gruppe, die CITTI Märkte sowie die HANSEATIC MARINE SERVICES (HMS) gehören. Die CITTI Unternehmensgruppe ist in ihren verschiedenen Geschäftsbereichen sehr erfolgreich und so können wir eine optimale Ausbildung garantieren, da wir durch unsere Struktur und Größe viele verschiedene praktische und kaufmännische Bereiche abdecken.

Andere lernen Italienisch oder Spanisch, aber die Sprachen, die dich interessieren, sind Programmiersprachen? Während andere für neue Computerspiele sparen, programmierst du sie dir lieber gleich selbst? Dann bewirb dich jetzt bei uns für eine Ausbildung als Fachinformatiker (m/w/d)!

Als Fachinformatiker der Fachrichtung Anwendungsentwicklung (m/w/d) entwirfst und realisierst du Softwareprojekte und analysierst und planst hierfür IT-Systeme. Dafür wirst du innerhalb der IT-Abteilung in die Applikationsentwicklung mit ihren unterschiedlichen Programmiersprachen eingearbeitet. Du lernst den allgemeinen Rechenzentrumsbetrieb kennen, nimmst an Prozessmodellierung und Projektorganisation teil und wirst im Laufe deiner Ausbildung mehr und mehr eigenständig eingesetzt. Ergänzend lernst du zudem kaufmännische Abteilungen wie die Finanzbuchhaltung und Betriebsabrechnung (Kreditoren und Debitoren), die unterschiedlichen Einkaufsbereiche und den Vertrieb kennen.

Das solltest du mitbringen:

 einen mittleren Bildungsabschluss

 Interesse an IT-Themen besonders im Bereich Programmierung

 gutes mathematisches Verständnis sowie gute Englischkenntnisse

 ständige Lernbereitschaft auf Grund von Neuentwicklungen

 Organisationstalent und Teamfähigkeit

Was bieten wir?

  • große EDV-Abteilung mit vielfältigen Ausbildungsabteilungen
  • eigenverantwortliches, projektbezogenes Arbeiten
  • Kennenlernen der anderen Abteilungen des Unternehmens wie Einkauf etc.
  • interne Schulungen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten

Bewirb dich jetzt online

Fachinformatiker Anwendungsentwicklung (m/w/d) 2023

Du kennst deinen Computer und seine Systeme wie deine eigene Westentasche? Systemfehlern gehst du sofort auf den Grund und findest eine Lösung für jedes Hard- und Softwareproblem? Dann bist du bei uns genau richtig! Denn als Fachinformatiker für Systemintegration (m/w/d) wirst du der Held für alle Mitarbeiter, die ohne dich als Experten rettungslos in einem Meer aus Einsen und Nullen dahintreiben.

Als Fachinformatiker der Fachrichtung Systemintegration (m/w/d) bist du für die Administration und Inbetriebnahme von informations- und kommunikationstechnischen Systemen verantwortlich, unterstützt im gesamten Unternehmen die Mitarbeiter bei der Einführung neuer Systeme und der Konfiguration und Installation von Betriebssystemen und bist Ansprechpartner bei Störungen oder anderen technischen Problemen. Dafür wirst du in verschiedene Technologiefelder der IT Infrastruktur eingearbeitet. Du lernst den allgemeinen Rechenzentrumsbetrieb und den IT-Support mitsamt seinen Arbeitsabläufen kennen. Dazu gehören auch deine Einführung und Mitarbeit in den Bereichen Telefonie, Server- und Clientadministration. Ergänzend lernst du kaufmännische Abteilungen wie die Finanzbuchhaltung und Betriebsabrechnung (Kreditoren und Debitoren), die unterschiedlichen Einkaufsbereiche und den Vertrieb kennen.

Das solltest du mitbringen:

 einen mittleren Bildungsabschluss

 Interesse an Computersystemen und gutes IT-Verständnis

 gutes mathematisches Verständnis sowie gute Englischkenntnisse

 ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

 Spaß an der Arbeit im Team

Was bieten wir?

  • große EDV-Abteilung mit vielfältigen Ausbildungsabteilungen
  • eigenverantwortliches, projektbezogenes Arbeiten
  • Kennenlernen der anderen Abteilungen des Unternehmens wie Einkauf etc.
  • interne Schulungen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten

Bewirb dich jetzt online

Fachinformatiker Systemintegration (m/w/d) 2023

Du bist durch und durch ein ordnungsliebender Mensch, der aus dem noch so großen Wirrwarr ein System entwickelt und dieses vor äußeren Unruhestiftern instand hält und schützt? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Starte Deine Ausbildung zum Fachinformatiker (m/w/d) für Daten- und Prozessanalyse in unserer Zentralverwaltung.

Ausbildungsstart: 01.08.2023       Dauer: 3 Jahre        Standort: Kiel

Das solltest du mitbringen:

  • Mindestens einen guten mittleren Bildungsabschluss
  • Interesse am analytischen Denken und an technischen Zusammenhängen
  • Gutes mathematisches Verständnis
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
  • Selbstständigkeit und Engagement

Was bieten wir?

  • Du lernst den Aufbau und die Struktur einer großen Unternehmensgruppe und die dazugehörigen Unternehmen wie bspw. CHEFS CULINAR und HMS kennen.
  • Alle Fertigkeiten und Fähigkeiten, um die Daten unseres Unternehmens analysieren, bearbeiten und sicher stellen zu können und anschließend die Systemlösungen zu präsentieren.
  • Im Einzelnen durchläufst Du all unsere Abteilungen, die für den reibungslosen und datenbasierten Ablauf im Unternehmen zuständig sind, wie zum Beispiel den Programmierbereich, die IT-Abteilung und den IT-Support.
  • Zudem gewinnst Du Einblicke in kaufmännische Abteilungen wie der Finanzbuchhaltung sowie die unterschiedlichen Einkaufsbereiche und den Vertrieb.

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Fachinformatiker Daten- und Prozessanalyse (m/w/d) 2023

Starte Deine Ausbildung zum Fachinformatiker (m/w/d) für Digitale Vernetzung in unserer Zentralverwaltung.

Ausbildungsstart: 01.08.2022       Dauer: 3 Jahre        Standort: Kiel

Du hast dich Zuhause immer um die Einrichtung der Computer gekümmert und das sich Alles miteinander verbindet? Wenn Du interessiert daran bist, wie die Verbindung von verschiedenen Anlagen ist, wie diese miteinander kommunizieren und optimal zusammenarbeiten, dann bist Du bei uns genau richtig!

Das solltest du mitbringen:

  • Mindestens einen guten mittleren Bildungsabschluss
  • Interesse am analytischen Denken und an technischen Zusammenhängen
  • Gutes mathematisches Verständnis
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
  • Selbstständigkeit und Engagement

Was bieten wir?

  • Du lernst den Aufbau und die Struktur einer großen Unternehmensgruppe und die dazugehörigen Unternehmen wie bspw. CHEFS CULINAR und HMS kennen.
  • Alle Fertigkeiten und Fähigkeiten, um IT-Systeme und IT- Anwendungen miteinander zu vernetzen, zu überwachen, zu beschützen und zu optimieren.
  • Im Einzelnen durchläufst Du all unsere Abteilungen, die für den reibungslosen und datenbasierten Ablauf im Unternehmen zuständig sind wie zum Beispiel dem Programmierbereich, der IT-Abteilung und dem IT-Support.
  • Zudem gewinnst Du Einblicke in kaufmännische Abteilungen wie der Finanzbuchhaltung sowie die unterschiedlichen Einkaufsbereiche und den Vertrieb.

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Fachinformatiker Digitale Vernetzung (m/w/d) 2023

Du möchtest eine Ausbildung, in der Du deine Kochkünste und dein kaufmännisches Verständnis unter Beweis stellen kannst? Dann bist du bei uns genau richtig! Denn als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) lernst du, wie man ein Restaurant erfolgreich führt und bist vom ersten Tag an Teil unseres Teams.

Der Arbeitsalltag in der Systemgastronomie gestaltet sich jeden Tag anders: Das Annehmen und Prüfen von Food- und Nonfood-Produkten, die Weiterverarbeitung von Lebensmitteln und die Beratung von Kunden sind nur ein kleiner Teil der Aufgabenbereiche eines Fachmanns für Systemgastronomie (m/w/d). Die Tätigkeit reicht bis hin zum Erstellen von Speiseplänen, dem Buchen von Rechnungen und der Durchführung von Kalkulationen.

Während der Ausbildung lernst du nicht nur das Kundenrestaurant, die Illy Bar und die Personalkantine hinter den Kulissen kennen, du erhältst auch Einblicke in die komplette Gastronomieverwaltung. Bereiche wie die Personalabteilung, die Debitorenbuchhaltung und die Kreditorenbuchhaltung sowie die Betriebsabrechnung sind selbstverständlich ebenfalls Schauplätze deiner Ausbildung. Aber auch den Aufbau und die Organisation einer Messegastronomie für unsere hauseigenen Messen wirst du kennenlernen. Du merkst, die Tätigkeit als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist viel mehr als nur servieren und kassieren, sondern deckt wirklich alle Arbeitsabläufe der Gastronomie ab – auch die, die man als Kunde gar nicht so mitbekommt.

Das solltest du mitbringen:

 einen guten Hauptschulabschluss

 Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln

 hohe Motivation und ein gutes Durchhaltevermögen

 Kontaktfreudigkeit gegenüber Kunden und Kollegen

 Teamfähigkeit

Was bieten wir?

  • geregelte Arbeitszeiten, angepasst an Öffnungszeiten des Marktes
  • Vielseitigkeit der Ausbildungsabteilungen (von Restaurant bis zur Verwaltung)
  • Kennenlernen der anderen Abteilungen des Unternehmens wie Einkauf etc.
  • interne Schulungen
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten

Bewirb dich jetzt online

Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) 2023

Als Kind hast du dein Pausenbrot gewinnbringend verkauft, in Zitronen investiert und dann mit deinem Limonadenstand dem Getränkemarkt um die Ecke Konkurrenz gemacht? Dann suchen wir dich für unsere Ausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel (m/w/d) in der CITTI Zentralverwaltung Kiel!

Deine Ausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel (m/w/d) bei uns umfasst alle kaufmännischen, verwaltenden und organisatorischen Aufgaben eines Großhandelbetriebs. So durchläufst du viele verschiedene Abteilungen der CITTI Handelsgesellschaft. Du erhältst Einblicke in die Arbeitsweisen der unterschiedlichen Einkaufsbereiche, wie Wein, Frische oder Nonfood, aber auch in die der daran angegliederten Abteilungen, wie den Vertrieb oder die Messe-Organisation. Daneben lernst du aber auch kaufmännische Abteilungen wie die Finanzbuchhaltung, Betriebsabrechnung (Kreditoren und Debitoren) und die Personalabteilung kennen. Deine kreativen Seiten werden in der Werbeabteilung gefragt sein und auch das Onlinegeschäft der Tochterfirma Lieferello bietet viel Raum für Eigeninitiative.

Bei der CITTI Handelsgesellschaft bieten wir dir so die Möglichkeit, deine Fähigkeiten optimal zu entwickeln und deine Talente zu entfalten.

Das solltest du mitbringen:

 mindestens einen guten Realschulabschluss

 Interesse am kaufmännischen Rechen

 gute Englischkenntnisse

 hohe Eigeninitiative und Belastbarkeit

 Spaß am Umgang mit Kunden und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Was bieten wir?

  • regelmäßige Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse
  • Teilnahme an unserer Hausmesse
  • eine große Vielzahl an Ausbildungsabteilungen.
  • Industriebesuche und Azubi-Projekte
  • Personalrabatt in den CITTI Märkten
  • interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für dich darstellen

Bewirb dich jetzt online

Kaufmann im Groß- und Einzelhandel (m/w/d) 2023