CITTI Logo CITTI Logo
Hof Dollerupholz, Westerholz

Hof Dollerupholz, Westerholz

Der Hof Dollerupholz liegt in Westerholz an der Flensburger Förde. Seit 1991 führt Ralf Nissen seinen Bauernhof mit Legehennen, Kühen, Rindern, Acker- und Gemüsebau inmitten der Angelner Knicklandschaft.

Welche Produkte liefert der Hof Dollerupholz?

Wir erhalten frische Eier in einmalig guter Qualität. Liebevoll von Hand gesammelt, gestempelt und verpackt erreichen sie kurz nach dem Legen den CITTI Markt in Flensburg.

Was ist das Besondere?

Die Hühner leben im mobilen Hühnerhaus, dem „Höhnermobil“. Das kann nach Belieben verschoben werden, so dass die Tiere in ihrem Umfeld immer frisches Gras finden und nicht im Matsch scharren müssen. Sie erhalten hochwertiges Körnerfutter ohne Gentechnik.

Was macht die Partnerschaft mit dem CITTI Markt aus?

Die Zusammenarbeit mit Ralf Nissen macht viel Spaß. Sein Warenangebot ist klein, aber äußerst fein. Durch die bunt gemischte Hühnerscharr hat er neben weißen und braunen auch grün/blaue Eier von den „Grünlegern“ anzubieten. Bunte Eier für unsere Kunden? Das könnte unser nächstes Projekt sein.

Wo finde ich die Produkte im CITTI Markt?

Eier vom Hof Dollerupholz finden Sie in Ihrem CITTI Markt in Flensburg in der Abteilung für Molkereiprodukte.