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Ostseesalz, Kiel

Ostseesalz, Kiel

In der Ostseesalzmanufaktur in Kiel entsteht durch reine Handarbeit naturbelassenes Meersalz. Dafür sieden die Mitarbeiter gefiltertes Ostseewasser in einem Siedeofen. Das entstandene Salz trocknen sie behutsam, ohne die Kristallstruktur zu zerstören. Ungewaschen rein und ohne Zusatzstoffe landet das Meersalz im beliebten Weckglas. Der kostbare Inhalt schmeckt wie ein Schluck Ostseewasser: intensiv würzig.