Ein Menü der Spitzenklasse: Der WMF Kochabend in den CITTI Märkten
Unter der Anleitung von WMF-Spitzenkoch Rüdiger Wenck erlebten die Gäste in den CITTI Märkten Kiel, Lübeck und Flensburg einen Kochabend auf höchstem Niveau – mit viel Praxis, Genuss und hilfreichen Profi-Tipps für zuhause.
Event-Highlights auf einen Blick:
Schritt für Schritt führte Rüdiger Wenck die Teilnehmenden durch die Zubereitung eines Menüs der Spitzenklasse. Von der Vorbereitung der Zutaten über Garzeiten und Techniken bis hin zum Anrichten konnten die Gäste direkt am Herd mitarbeiten und Fragen stellen.
Nach jedem fertiggestellten Gang wurden die Speisen gemeinsam verkostet – begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, die die Aromen des Menüs ideal unterstrichen und für rundum stimmige Genussmomente sorgten.
Zwischendurch gab es viele praxisnahe Informationen zu den verwendeten Lebensmitteln – etwa zu Qualität, Herkunft und optimaler Verarbeitung – sowie anschauliche Erläuterungen zu WMF-Produkten und deren Einsatz in der Küche. So wurde der Abend zu einer Kombination aus Kochkurs, Produktpraxis und Genuss-Event.
Als Erinnerung an den WMF Kochabend erhielt jeder Teilnehmer ein kleines Überraschungspaket.
