Seit 1986 züchtet die Dittmeyer’s Austern-Compagnie mit Sitz in List direkt vor der Küste Sylts erstklassige Premium-Austern. Die Königin der Meeresfrüchte trägt den Namen Sylter Royal®. Innerhalb von zwei Jahren reift sie zu einer köstlichen Delikatesse heran. Dafür bietet das norddeutsche Wattenmeer die idealen Voraussetzungen. Über kürzeste Distanz erreicht die frische Ware die CITTI Märkte.
Schauen Sie unserem Partner bei ihrer Austernfischerei über dis Schulter:
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